我国古代以正月初七为“人日”。传说女蜗初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。《荆楚岁时记》载:“正月初七为人日,以七种菜为羹”。人们渴望吃后能带来丰收。旧时“人七日”还有许多祀神活动,以祈求风调雨顺,生活平安。
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