yym3949 发布于2023-01-25 10:20
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七绝·正月初四(折箩日)习俗有感
2023年1月25日
正月初四(折箩日)习俗有感(参见附录):
大年初四烩折箩,勤俭节约没个说;
老板举行开张会,大吉大利准备着。
附录:正月初四(折箩日)习俗有感
正月初四作为古老的中国年俗之一。这一天全家在一起吃“折箩”。【所谓折箩,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,打扫年货。】室内掸尘,屋内扫地,垃圾堆到院中准备“扔穷”。牛羊肉铺在这一天要到马神庙烧香,因为羊王、牛王、马王均在马神庙内供奉,以南郊马神庙的羊王像最有名。•一般商店老板要在初四晚上举行“开张会”,宴请大小伙计,分发红包。过去北京有句老话:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜,酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺,向大家道“辛苦”,这就叫“官话”。官话讲完后包子端上来,掌柜的亲自夹包子,包子放谁碗中,谁就被暗示已被解雇,被辞退之人饭后自动收拾行李告辞,所以这顿便宴俗名叫“吃滚蛋包子”。年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早,接神迟”之说,所谓送神要一大清早就开始,而接神放在下午也不迟。供品方面,三牲、水果、酒菜要齐备,还要焚香点烛烧金衣。从初一到初四,商店闭门歇业,妇女不用针线!……。
本文链接的文章内容如下:
附1:正月初四(中国传统节日)(百度信息)
附2:正月初三,十大习俗你知道多少
新媒体工作室 郑州工程技术学院团委 ,2022-02-03
这正是:
大年初四烩折箩,勤俭节约没个说;
老板举行开张会,大吉大利准备着。