沙涌原是香山（现广东中山）伶仃洋上的一个沿海小岛。宋景炎二年(1277年)，端宗自潮州浅湾被元兵追逐，航海避敌泊于此地。乡绅马南宝献粮千石以饷军并以家暂作行宫。端宗敕奖其功，召拜权工部侍郎。此工部侍郎衔，是负责在香山筹建监办新宫殿。大敌当前，皇家竟还存了这般的心思。驻跸之日，适值三月，荔枝未熟，端宗赵昰叹息未能食到荔枝。 次日，该处荔枝居然全熟，马南宝遂以熟荔进御。 帝因赐名曰“三月红”。然而，后世的《南宋史》等官方文字皆无此事的记载。
如今的沙涌，因珠江带来的沉沙填海为陆而和陆地连成一片。当地产的“三月红”也是国内每年最早上市的品种。
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