野姜花又名蝴蝶姜、白蝴蝶花，一朵朵白花开在枝头上，真是像极了一群聚集在野
姜上翩翩起舞的白蝴蝶。野姜花，顾名思义，她是姜科家族的成员，淡水草本植物，高1-2米，其花形结构大不相同，野姜花隶属于蝴蝶姜属，在台湾便仅此一种。我国云南，广西等省也有野姜花生长4-5月开花，7-8月结果。草果是药食两用中药材，调味香料；全株可提取芳香油。
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