梅兰竹菊历时两年，终成雏形。在南京梅花山别角晚水中禅定。
别角晚水，是南京梅花山的镇山之宝！号称“天下第一梅山”的南京梅花山，种植梅花3万余株，面积1533亩，梅花350余种，这其中最为珍贵的就是“别角晚水”。此外还有“银红朱砂”、“扣子玉蝶”、“南京复黄香”等等都名列其后。
别角晚水属于晚梅，这种花复瓣性很强，一朵小小的花朵上竟然会有40－60片花瓣，连雄蕊都会变成一丝丝细细的花瓣，花蕊中间还有高高的“楼阁”。它的名字也大有来历，“别角”，是形容它花瓣太多，将开未开之时，有些瓣就别在了一起是蹩脚的谐音；“晚”是指它开放的时间迟。花期在2月下旬或3月上旬才会绽放；“水”是形容它水红颜色。
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