简单自评我的打擂作品

首先审题，所谓“下厨”，是说下到厨房中工作（烹饪之事），所谓“偶得”即偶然所得，即到厨房工作过程中之偶然收获或感悟。

小小庖厨学问多，烹蒸煎炒够啰唆。起联成功点题，偶得感悟生活之不易，人们常说“治大国如烹不鲜”可见其易。我反其意而言之“难”。

刀功削出清平调，火候熬成幸福歌。颌联承首联之“难”字说开。是“刀功”而不是“刀工”，可以说是功夫也可以说是功劳。杀鸡杀鸭，切菜什么的都可以是刀的功劳。对句的“火候”，可以说是烹饪的成熟。记得范进中举时主考官说他“火候已到”。在一切实际生活当中，以“火候未到”表示努力还不够，表示尚未成熟，仍需继续努力，继续“熬”；以“火候已到”表示技艺精湛，也表示时机成熟。有诗友说把“幸福歌”也改成其他曲调名对仗就工整了。我说把“清平调”理解为一种曲调名就狭隘了，其实这个“调”字是多余的。去掉了反而更好，只是碍于格律而已。“刀功削出清平，火候熬成幸福”这样就已经很清楚了。

一日三餐虽美好，百年五味尽蹉跎。颈联是转，已从厨房工作中悟出了道理。明言生活之美好，人生之不易。百年是代表人的一生，而不是指时间的多少。

时逢己亥猪将绝，白骨生精又化魔。这是尾联。出句今年是己亥年属猪。而且又是猪瘟大流行猪将绝，也可以说是把猪即将斩尽杀绝的时候，对句大家都懂的。白骨这里可以理解为吃肉扔下的骨头变成妖精。这里不用妖而用魔，道理一样。

全诗围绕下厨而偶得出一个“难”字，起、承、转、合层次分明，道理简单通俗易懂，使人读了仍有玩味的余地，特别是尾联。格律符合标准，没犯大小毛病。有人说本期擂台赛大多作品在“厨艺”打转，于感悟上着墨不多。看看我的好象不是呀，所以我认为我的作品已经写得很成功了。关于评委看了没有？给多少分？那是评委的事，与我无关。