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41
编号31372
总分( 9 ) 平均分( 4.5 )
银子( 0 )
軒置爼
七律*下厨偶得*
素餐一道忝为庖,莲子羹兼笋配蒿。
向佛全疑从八戒,祛脂浪说避三高。
可堪寒食自无欲,方解涌金卿易操。
凹凸皱纹烟火里,更怜柴米细君劳。
【作者注解】“可堪寒食自无欲,方解涌金卿易操”表意不清。
唉--清者自清
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42
编号30716
总分( 9 ) 平均分( 2.3 )
银子( 0 )
村中识字夫
灶鬼缘何兴淡然,令吾厨下远腥膻。
人间自是肥豚贵,莫笑老夫风味偏。
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43
编号29961
总分( 9 ) 平均分( 2.3 )
银子( 0 )
宜山俗人
下厨偶得
夜炒时鲜不觉糊,
犹称至味胜庖厨。
老妻笑品轻相问,
盐价今朝爆跌乎?
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44
编号30673
总分( 8 ) 平均分( 2.7 )
银子( 0 )
天涯犁客
七律·下厨偶得
碧玉衔春钓翠湖,渔仓满载返东隅。
清波荡净荒尘味,细火煎熬锦阁鲈。
百草扶香明月夜,千花俏引故乡途。
谁言五味纷陈处,独念儿时父母厨。
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五律 下厨偶得
案台方寸地,来往肉和鱼。
火舌等闲变,刀功容易疏。
贪盐消味感,食菜养兴居。
厨膳多常度,人间事亦如。
注释:常度:一定的法度、规则
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46
编号30602
总分( 8 ) 平均分( 2.7 )
银子( 0 )
山流畔
《下厨偶得》
莫道庸人技不高,清晨视市气堪豪。
茄红葱绿徐徐拣,肉瘦鱼肥细细挑。
动指山珍宜炒煮,勾涎海错必蒸熬。
如逢花甲何心愿?醉卧诗书一老饕。
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47
编号31385
总分( 8 ) 平均分( 2.7 )
银子( 0 )
伤心画不成
下厨偶得
伺炊读史暗蹊跷,厨下茫然把菜刀。
十二金人销尽铁,秦民饮血又茹毛?
【作者注解】连釜鼎都销成铜人了,岂止菜刀啊。没有灶具,不是逼着人吃生食吗?谢谢陈迪评委。
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48
编号30333
总分( 8 ) 平均分( 2.7 )
银子( 0 )
湖东舍人
《下厨偶得》
五味调和百味成,常因咸淡自营营。
偕妻作得肴如锦,相笑杯盘已半生。
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49
编号30323
总分( 8 ) 平均分( 4 )
银子( 0 )
惊鸿不睐
下厨偶得
横瓢轻舀一江水,文火慢煨八宝羹。
揭盖有香烟带雨,凌波无浪渡传声。
但教北斗勤应手,安使穹窿不转星。
百炼方能成至味,八仙桌上盛留评。
【作者注解】新韵,“波”、“浪”二字似有重复,故将“凌波”改为“逆风”
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50
编号29903
总分( 8 ) 平均分( 4 )
银子( 0 )
烟雨楼台
下厨偶得(孤雁格)
日子太忙人太拼,食精脍细未能遵。
后厨之事存心大,往圣斯言用意真。
聊以果蔬充钵碗,不将滋味比鲈莼。
酸甜苦辣勤调剂,五十初知技压身。
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自炊偶得
刀中岁月若姜丝,滋味千般个中知。
渐去光阴犹未觉,兴来酱醋也成诗。
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52
编号29881
总分( 8 ) 平均分( 2.7 )
银子( 0 )
水云天
下厨偶得
厨经锅铲响铿锵,家有凡夫好入堂。
刀落浅深应称意,味含浓淡正相当。
积贪口重盐多苦,敛欲心清梦亦香。
知足恒常存一膳,只求温饱去牵肠。
【作者注解】修改:
厨间锅铲响铿锵,家有凡夫入膳堂。
刀落浅深应称意,舌尝浓淡正相当。
积贪口重盐多苦,敛欲心清梦亦香。
知足能调千百味,无非温饱共牵肠。
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编号30176
总分( 7 ) 平均分( 3.5 )
银子( 0 )
缘分至此
《下厨偶得》,五律.平起不入韵
灶台装日月,锅鼎炒乾坤。鱼米腥和素,烹调热与温。
炊烟星火旺,百味苦甜存。食饮人人事,无分鄙或尊。
【作者注解】其二
灶台包日月,锅鼎煮乾坤。美菜勾吾胃,佳肴沁汝魂。
琼浆皆幻影,五谷最香醇。食遍人间味,康福代代存。
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编号29948
总分( 7 ) 平均分( 3.5 )
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田方井圆
客厨
折案噬烟初,
提刀掠水徐。
眉山饕餮客,
今日得宽余。
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编号30713
总分( 7 ) 平均分( 2.3 )
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帘掩重柳
五绝 下厨偶得
菜豆寻常物,人人俱看轻。火灼同五味,便有细香萦。
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编号31386
总分( 7 ) 平均分( 2.3 )
银子( 0 )
爱上层楼
下厨偶得
硝烟沐罢浴油烟,
卸甲东厨习膳筵。
疏久屠龙空技痒,
惟堪酱瓿试烹鲜。
【作者注解】毛遂自荐:
1、拙诗应算得上文从意顺。
2、扣题紧密。没有多余笔墨去描写下厨做菜的过程,而是抓住下厨的心理过程展开,突岀一个"心得"。
3、表达情感真实、自然。反映了做为复员军人回到社会中,从自家开的小饭店学厨而产生的一段不适应的真实体会。
4、未句酱瓿用典故而留痕浅。取价值不为人所认识,体现一种"英雄无用武之力"的情感,升华整首诗欲表达的情感。
简单自荐,剩下的留与诗友们批判。
擂台
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编号30437
总分( 7 ) 平均分( 2.3 )
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东风先生
五绝 下厨偶得
霜夜秋声寂,当炉影与身。
闻香如旧日,停箸忆何人?
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编号30073
总分( 7 ) 平均分( 3.5 )
银子( 0 )
云醉红尘
解饿尊循饭菜香,养生食艺属家常。
黄瓜鸡子合新蒜,白腐鱼儿入老姜。
冷拌夏来消暑气,热羹冬至御寒凉。
三分烟火沾尘味,万古民田先种粮。
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编号31330
总分( 7 ) 平均分( 2.3 )
银子( 0 )
月上柳
下厨偶得
(新韵)
曾经风雨后,试印灶台痕。
海味八成火,茴香几段春。
粮粗堪健胃,汤淡好清心。
炊事如人事,个中奥妙深。
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编号30613
总分( 7 ) 平均分( 2.3 )
银子( 0 )
山涧之东
七绝·下厨偶得
——叹鲤鱼
也曾呷浪弄潮头,戏水凌波自在游。
今日锅中煎共煮,龙门一跃付东流!
2019.11.03
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